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【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备的做法

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【孕妇食谱】白灼大虾，虾肉甜嫩Q弹，低脂补钙高蛋白，孕期必备

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白灼大虾，做法简单、营养价值高，煮好的虾肉甜嫩Q弹，高蛋白低脂肪，是一道孕期补钙的必备菜。 1、虾中蛋白质含量较高，可以在一定程度上满足孕期对蛋白质的需求； 2、虾肉又含有很高的高，孕妇定期补钙，可以促进胎宝宝的骨骼生长与发育。 3、虾中还富含卵磷脂，对胎儿的脑部发育有促进作用。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

虾 400克

、

葱适量

、

姜适量

、

花椒适量

、

醋适量

、

盐适量

、

白砂糖少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲜活的青虾400克，用清水养2小时后，洗净去须备用；
步骤2/7 点击查看大图
调料准备：姜片适量、花椒适量、葱段适量；（姜片加上花椒，能有效地起到去腥的作用）
步骤3/7 点击查看大图
食材准备完毕；
步骤4/7 点击查看大图
起锅烧水，加入全部调料；
步骤5/7 点击查看大图
大火将水烧开，倒入洗净的大虾，水开后煮6-8分钟（也可根据虾大虾适当调整时间）
步骤6/7 点击查看大图
简单调个料汁：醋中加入少量盐和白砂糖；（喜欢吃辣的也可以加点蒜泥或辣椒油）
最后一步点击查看大图
装盘上桌，即可食用；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

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