咸蛋炒南瓜
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步骤1/8
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南瓜去皮,洗净
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步骤2/8
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切片
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步骤3/8
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咸蛋剥壳切片蒜头切末
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步骤4/8
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锅中放油,烧热,倒入盐少许(小火)下蒜末,炒香
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步骤5/8
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下入咸蛋翻炒(小火)
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步骤6/8
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蒜末和咸蛋充分翻炒融合(大概这样)
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步骤7/8
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下南瓜翻炒,加盐,(改中火)加一点点清水翻炒几下,可以盖上锅盖焖炒五分钟左右(焖煮时改小火)
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最后一步
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焖煮后开盖,倒入少许鸡精,在翻炒几下,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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