土豆煎饼
一个人吃饭,怎么对付都成,菜谱发完,看会儿书,跑步去。
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步骤1/9
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削皮
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步骤2/9
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擦丝
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步骤3/9
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把表面淀粉洗去,沥干水分
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步骤4/9
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切葱花,备用
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步骤5/9
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加面粉、盐、胡椒粉、鸡精
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步骤6/9
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鸡蛋
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步骤7/9
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搅拌均匀,觉得干可以加一点水,这个样子就可以了。
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步骤8/9
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锅里放一勺油,小火倒入土豆面糊,均匀铺开,撒上葱花,开到中火,盖锅盖闷30秒,翻面,两面有点微焦即可
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最后一步
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出锅,装盘。
新手最好用不粘锅,老手自便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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