是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

玛捷斯版红油辣椒酱

浏览 2.6万 · 收藏 99
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Pricsilla

熬过油辣椒的都会懂，灶台上绝对不敢大意，会炸油炸到想逃跑，油烟呛到不想再做第二次… 还好有小酷，160℃精准恒温，不会担心糊掉，并且还无油烟和防炸油。 乘着夜深人静熬一锅，香的来～ 囤货囤货～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菜籽油 350克
、
辣椒面（二荆条） 130克
、
白芝麻 30克
、
辅材香料
、
花椒 10克
、
生姜 5片
、
桂皮八角 各1个
、
香叶 2片
、
香葱（洗净晾干） 2根
烹饪步骤
小贴士

辣椒面最好用好几种掺在一起炒过的，会更香。 做微辣的用二荆条，只香不辣。 做中辣的可以二荆条和子弹头魔鬼辣按比例掺在一起。 嗜辣的随意，子弹头魔鬼辣怎么开心怎么来。 做油辣椒一定要用菜籽油才香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

换个做法

红油辣椒酱的相关分类

枇杷膏 糖蒜 粽子 麻辣小龙虾 凉面 蒜蓉小龙虾 更多

红油辣椒酱的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许