盐焗鸡（电饭煲+空气炸锅）版
有的地方称为水晶鸡
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步骤1/11
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准备食材。
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步骤2/11
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去头去屁股，剪指甲。
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步骤3/11
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沥干水分，将一包盐焗粉抹遍，不放过肚子内腔。做一下按摩。
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步骤4/11
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电饭煲里抹些油
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步骤5/11
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切姜片，表皮不去掉，
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步骤6/11
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铺满电饭煲底部
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步骤7/11
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抹好盐焗粉的鸡，放在常温下半小时以上
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步骤8/11
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放进电饭煲，煮饭模式
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步骤9/11
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35分钟后，看到鸡身不黄，翻身再次煮饭模式35分钟。
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步骤10/11
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电饭煲出炉时，香气扑鼻，就是颜色上不是很满意。又将它放进空气炸锅里10分钟，五分钟翻次身。收收汁。
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最后一步
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好吧，第一次挑战盐焗鸡。还行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-27
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