卤牛肉干拌面
老爸╰(*´︶`*)╯做的,幸福
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步骤1/5
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备料,卤牛肉切沫,蒜拍碎,小米辣切碎,小葱切碎。
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步骤2/5
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水开下面条,面条可以选择干面条也可以选择水面
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步骤3/5
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面条煮好干捞出来把备好的牛肉粒,蒜末,葱花,小米辣放在面上
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步骤4/5
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根据口味加入1g盐,一点点花椒粉,一点芽菜增香,没有可不加,不加芽菜稍微多一点点盐,自己调味。加入红油辣椒适量,调和油(熟菜油)5g,一点鸡精,芝麻花生适量。
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最后一步
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拌匀开吃,喜欢吃香菜的可以放香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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