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糯米蒸糕的做法

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糯米蒸糕

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网上偶然看到的方子，操作简单味道甜蜜，糯米控的朋友可以试一下。软糯的糯米配上甜蜜的大枣再加上沙沙的红豆，有点过年的温度。

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 500克

、

红枣适量

、

蜜枣适量

、

葡萄干适量

、

熟红豆适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米泡12小时，其他的果料清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
准备蒸盘垫上油纸。
步骤3/8 点击查看大图
一层大枣。
步骤4/8 点击查看大图
再一层糯米一层熟红豆。
步骤5/8 点击查看大图
再一层糯米，最后用蜜枣和葡萄干装饰。
步骤6/8 点击查看大图
加水没过食材，喜欢甜的可以加糖水。
步骤7/8 点击查看大图
大火蒸1小时。
最后一步点击查看大图
出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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