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东北特色窝瓜炖螃蟹️的做法

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东北特色窝瓜炖螃蟹️

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东北名菜窝瓜炖赤甲红（螃蟹）特别的好吃，特别鲜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

螃蟹 3只

、

窝瓜半个

、

土豆 2个

、

葱 1根

、

香菜 1根

、

虾皮 1把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
姜窝瓜切成块，土豆切块（不喜欢吃的可以不放），螃蟹中间切两半，葱切小段备用
步骤2/6 点击查看大图
起锅烧油，加入从和窝瓜，土豆一起翻炒，然后加入酱油，盐，十三香，再次翻炒，然后加入螃蟹
步骤3/6 点击查看大图
加入水，大概快没过菜就行，盖锅盖开始炖
步骤4/6 点击查看大图
大概过了20分钟，取决于菜熟没熟剩的不多了的时候加入虾皮提味，加入鸡精，翻炒均匀出锅
步骤5/6 点击查看大图
好吃的窝瓜就出锅啦，加入一点香菜点缀
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好吃呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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