【孕妇食谱】豆干炝炒小白菜,好吃又不贵,清淡却美味~
小白菜营养价值丰富,其中钙含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍,这些为母体和胎儿身体的生理需要提供了物质条件,孕妇食用有助于增强机体免疫能力。 此外,小白菜还含有大量的水分以及多种维生素,如维生素b、维生素c和维生素d等,可以促进宝宝的健康发育,且小白菜含有丰富的粗纤维,可以促进胃肠道的蠕动。
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步骤1/7
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新鲜小白菜1棵,清洗干净;
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步骤2/7
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豆腐干一片,清洗干净;
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步骤3/7
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豆干均匀切片,小白菜均匀改刀(最好白菜帮和白菜叶分开)
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步骤4/7
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起锅烧油,大火爆香葱姜;
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步骤5/7
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首先倒入白菜帮部分和豆腐干,并滴入适量生抽和蚝油翻炒至白菜变软;
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步骤6/7
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最后倒入白菜叶子部分,并调入适量的盐,翻炒片刻即可出锅;
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最后一步
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一份清清爽爽的豆干炝炒小白菜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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