酸辣汤
超有成就的是,我居然切出了豆腐丝!
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步骤1/6
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木耳和胡萝卜切丝
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步骤2/6
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豆腐切丝,切好就放在砧板上
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步骤3/6
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水开先下入胡萝卜和木耳丝,再调料汁,陈醋,白胡椒粉,盐,鸡精,玉米淀粉(放得多就稠一点)再加点水搅匀
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步骤4/6
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倒入豆腐丝,把砧板移过来倒
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步骤5/6
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水开一点点倒入鸡蛋液,边倒边用勺子推动
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最后一步
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最后再加入调好的料汁,撒上葱和香油就可以开吃啦,喜欢吃辣可以加点辣油,非常开胃的一个汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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