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木耳炒鸡蛋的做法

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木耳炒鸡蛋

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10~30分钟 | 配菜(中级)

木耳一小盘

、

香肠 1根

、

辣椒 2个

、

小米辣 1个

、

葱 1根

、

盐适量

、

鸡粉少许

、

鸡蛋 2个

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
木耳泡发洗净备用
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋搅撒备用
步骤3/7 点击查看大图
香肠却成小块，辣椒切块，备用
步骤4/7 点击查看大图
葱切成大块备用
步骤5/7 点击查看大图
锅中倒入适量的油烧热，下入鸡蛋液煎好备用。
步骤6/7 点击查看大图
煎好的鸡蛋盛出，锅中倒入油烧热，倒入葱段爆香下入木耳，香肠，辣椒鸡蛋翻炒，翻炒均匀加入盐和鸡粉调味，小米辣调色，炒匀出锅就可以食用
最后一步点击查看大图
完成，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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