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山药苹果饼

浏览 91.1万 · 收藏 4746 · 学做 3

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挑食宝宝最爱的早餐饼来啦，山药搭配苹果，营养美味助消化，家里有脾胃差的孩子，一定要试试这道小点心，不但口感好孩子爱吃，还有很好的健脾益胃的功效；孩子脾胃好了，吸收就好，个子也能长得快！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 250g

、

苹果 1个

、

牛奶 30ml

、

白糖 3g

、

糯米粉 80g

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备食材和工具：铁棍山药250克、苹果1个、30ml牛奶、3克白糖、80克糯米粉、白芝麻适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/18 点击查看大图
铁棍山药洗净去皮切小段（250克左右）放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟；
步骤3/18 点击查看大图
蒸好倒入30ml牛奶、3克白糖；
步骤4/18 点击查看大图
用勺子压成细腻的山药泥；
步骤5/18 点击查看大图
苹果削去外皮切成丝；
步骤6/18 点击查看大图
放入山药泥中；
步骤7/18 点击查看大图
80克糯米粉分次倒入，边倒边搅拌；
步骤8/18 点击查看大图
搅拌成没有干粉的状态；
步骤9/18 点击查看大图
揉成团状；
步骤10/18 点击查看大图
抓取一块揉成圆球状再轻压成饼状；
步骤11/18 点击查看大图
上面按压上适量熟白芝麻；
步骤12/18 点击查看大图
全部做好后准备入锅；
步骤13/18 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入饼胚慢煎；
步骤14/18 点击查看大图
煎至一面上色后翻面继续煎；
步骤15/18 点击查看大图
煎至熟透且变得金黄酥软即可；
步骤16/18 点击查看大图
出锅就被香到了，忍不住就来了3个；
步骤17/18 点击查看大图
山药和苹果，营养丰富，口感上也更容易被孩子接受；
最后一步点击查看大图
百吃不腻，养胃健脾，全家都爱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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