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孜然豆瓣酱香辣鸭中翅（只需简单4步超下饭）的做法 点击查看大图

孜然豆瓣酱香辣鸭中翅（只需简单4步超下饭）

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莉莉菲

鸭的味道很大，但又喜欢吃鸭翅，尤其是那年武汉的鸭翅鸭脖，辣得流泪嘴肿也停不下来。 　　自己加了调料做成重口味的鸭翅，吃起来也是停不下来，终于明白武汉的鸭为什么是要拆开来卖零件了。 　　有邻居看到我这成品图片，问我是如何做到每件都露出骨头的，以为我刀功了得，哈哈，她不知道熟了肉会收缩。 　　-
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭中翅 250克
、
盐 1小勺
、
蒜头 1瓣
、
豆瓣酱 1大勺
、
孜然 2克
、
生抽 1大勺
烹饪步骤
小贴士

△ 鸭翅很硬的，用压力锅能省时省资源； △ 调料按自己喜欢的加； △ 喜欢酥烂的可以再加时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-30

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