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炖鸡爪

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吃瓜群众李不言

之前买了一包鸡爪，做的凉拌鸡爪，发现太多了，就留下了一半，这边做个炖鸡爪吃~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡爪 10-15个
、
料酒 1勺
、
姜 5片
、
蒜 3-5瓣
、
葱 适量
、
干辣椒 1个
、
八角，香叶，桂皮 1个
、
花椒，青花椒 一共20颗
、
茴香 10-15颗
、
啤酒 1瓶
、
十三香 1勺
、
生抽，老抽 各1勺
烹饪步骤
小贴士

建议在煮鸡爪的时候，煮一份米饭，把汤拌在米饭上~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-30

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