鸡蛋羹
. 1.鸡蛋羹中包含了人体所需的各种营养元素和矿物质，比如钾、钠、镁等，尤其是鸡蛋羹中的Fe含量很高，婴幼儿宝宝们吃鸡蛋羹可以补充母乳中所缺乏的Fe的匮乏，而且还可以使皮肤更加红润光滑。 2.鸡蛋羹的蛋白质对肝组织有着很好的恢复损伤的作用，鸡蛋羹中的胆碱成分能够帮助各……
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步骤1/8
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碗里打入5个鸡蛋…
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步骤2/8
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加盐打散…
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步骤3/8
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用同样的碗，准备1:1.5的温开水
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步骤4/8
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倒入搅拌均匀…
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步骤5/8
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用过滤网，把鸡蛋液过滤一下，蒸出来更细腻…
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步骤6/8
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放入碗中，上蒸锅蒸10分钟，记得盖紧…
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步骤7/8
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时间到，焖3分钟在出锅…淋入生抽，香油，葱花即可…
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最后一步
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蒸得不够好，但是吃起来一样好吃，嫩滑…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-30
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