一碗剩米饭的再次华丽转身——米饭披萨
披萨是深受家里小朋友喜欢的一种西餐，丰富的食材搭配，咬一口满嘴拉丝，好吃还好玩，其实我们在家也可以轻松做成功披萨，剩米饭是我们经常会遇到的，而用剩米饭便可以做成好吃还拉丝的披萨，可能多数人会选择将剩米饭做成炒饭，但总是吃一种食物难免会感觉腻味，所以还不如换着花样做，给孩子不同的体验，用剩米饭做的披萨，简单易上手，当早餐吃也完全不是问题，。
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准备食材。我是就地取材的，为了解决冰箱里的剩余食材。大家可以随意搭配食材哈。
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在剩米饭中加入1勺六月鲜特级原汁酱油。
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再加入适量海苔丝，磕入一个鸡蛋。
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抓拌均匀。
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腊肠切片，洋葱切小块备用。
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根据个人口味在配菜中加入适量的沙拉酱拌匀。
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多空平底锅刷一层薄油烧热，每个孔中填入一勺米饭压平。
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小火煎至微焦后翻面煎一下另一面，煎至两面都微焦挺实即可。这样焦脆的米饭披萨饼坯就做好啦。
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在米饭披萨饼坯上铺上各种配菜。
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在上面撒上马苏里拉芝士。
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放入烤箱230℃，12分钟。具体的时间和温度根据自家烤箱的脾气掌握。
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最后一步
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米饭披萨也是打扫剩米饭的好方法呢，好看好吃，食材丰富多元，令人胃口大增。
米饭披萨饼坯可以直接捏成团按扁入烤箱和配菜一起烤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-30
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