盐焗鸡脚
曰，每次休息的时候总是想着做些自己经常去外面买的小吃零食之类的，盐焗鸡爪其中之一，身边的朋友同事也很喜欢自己做健康又安全。
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步骤1/5
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先把鸡脚洗净，指甲去掉，避免影响美观没胃口
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步骤2/5
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锅里放水，姜片，料酒，加入鸡脚，水开煮1分钟，捞起鸡脚加冰水浸泡放凉后，倒一包盐焗鸡粉腌制，冰箱冷藏3小时，更加入味哦
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步骤3/5
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继续锅加水适量，放入少许盐、一包盐焗粉、黄栀子5个拍碎、倒入冷藏后的鸡脚水开煮5分钟，关火，浸泡20分钟
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步骤4/5
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捞出沥干水份，风扇下放凉，冰箱冷藏口感更佳
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最后一步
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最新成品图出炉
腌制的时候已经变黄色是因为腌制前煮些黄栀子水泡一泡，所以还没到最后一部就完全上色了，担心上色不好的小伙伴可以学一学哦⭐️⭐️⭐️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-30
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