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南瓜巧果

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 750g

、

牛奶 50毫升

、

食用油 50g

、

酵母 5克

、

糖 80-100克

、

椰子粉 50g

、

南瓜 100克

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
南瓜洗净，去皮
步骤2/16 点击查看大图
切成片状
步骤3/16 点击查看大图
上锅蒸15分钟
步骤4/16 点击查看大图
出锅放凉，按压成泥
步骤5/16 点击查看大图
加糖
步骤6/16 点击查看大图
加鸡蛋，食用油搅拌均匀
步骤7/16 点击查看大图
加酵母，面粉，椰子粉，牛奶
步骤8/16 点击查看大图
调和成面团，盖盖醒发
步骤9/16 点击查看大图
发好的面团
步骤10/16 点击查看大图
揉搓幹成1cm厚的饼
步骤11/16 点击查看大图
用模具做出各种形状
步骤12/16 点击查看大图
我用了饼干模具，很可爱哦
步骤13/16 点击查看大图
烤箱预热180°，烤15分钟左右（以自家烤箱为准）
步骤14/16 点击查看大图
可爱型的
步骤15/16 点击查看大图
浪漫型的
最后一步点击查看大图
经典型的

小贴士

根据做出面胚的大小，调整烤制的时间长短

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-31

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