免发面面包:美味葡萄干司康饼scone
-
步骤1/14
点击查看大图
食材
-
步骤2/14
点击查看大图
把细砂糖、面粉、泡打粉、食盐,一起过筛
-
步骤3/14
点击查看大图
筛好的干性物质
-
步骤4/14
点击查看大图
黄油切块,室温软化
-
步骤5/14
点击查看大图
把黄油加入干性物质,不断揉搓,直至完全融合
-
步骤6/14
点击查看大图
搓好黄油后,呈现出一小粒一小粒的状态
-
步骤7/14
点击查看大图
加入鸡蛋和牛奶,不断揉面
-
步骤8/14
点击查看大图
揉好后,加入葡萄干
-
步骤9/14
点击查看大图
最后揉成一个光滑面团
-
步骤10/14
点击查看大图
找一个6寸蛋糕模具,放进去,用手整理一下。
-
步骤11/14
点击查看大图
倒出,得到一个很圆的面饼。如果技术过硬,也可以用擀面杖擀。
-
步骤12/14
点击查看大图
用刀切3刀,成6块,切好后,表层刷上蛋液,撒上黑芝麻若干。放在铺有隔油纸的烤盘上。
-
步骤13/14
点击查看大图
风炉烤箱,180度,预热10分钟。烘烤15-20分钟。注意⚠️随时观察,得到自己想要的颜色后,加盖锡纸,以防上色过度。(图片忘了拍,借用上次做的图片)
-
最后一步
点击查看大图
简单美味的早餐或者下午茶就好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
葡萄干司康饼的相关分类
葡萄干司康饼的相关推荐
-
淡奶油葡萄干司康
552406人看过 -
葡萄干司康
158664人看过 -
脆皮牛油果雪糕
115710人看过 -
炸年糕
132480人看过 -
#美味开学季#红枣凉糕
183199人看过 -
蔓越莓奶酪司康饼
182755人看过 -
青梅酒、青梅露
26610人看过 -
卡仕达酱泡芙
124746人看过 -
手工DIY‖卡通黄油饼干
390791人看过 -
吃了会上瘾的香干回锅肉!
261846人看过 -
缤纷下午茶/夏日超简单小甜品【芒果布丁】
61263人看过 -
辣椒酱
58695人看过