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日式大米土司的做法

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日式大米土司

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东菱面包机做的，消耗剩饭得好办法！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白鲨高筋面粉 300克

、

熟米饭 180克

、

干酵母 4克

、

细砂糖 45克

、

奶粉 15克

、

牛奶 172克

、

黄油 35克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、材料备齐，黄油软化
步骤2/7 点击查看大图
2、除黄油外所有材料放入东菱面包机，启动揉面模式，自定义20分钟。
步骤3/7 点击查看大图
3、揉成团的时候放入黄油继续揉。
步骤4/7 点击查看大图
4、揉出揉面而有韧性的薄膜即可，如果20分钟膜不够薄，可以再多揉几分钟。
步骤5/7 点击查看大图
5、面团滚圆后启动发酵功能。
步骤6/7 点击查看大图
6、发酵到9分满，大概80分钟左右。然后启动烘烤模式，自定义时间烘烤40分钟
最后一步点击查看大图
7、出炉脱模放凉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-02

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