大厨教你做一道清爽开胃的【醋泡大蒜】
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步骤1/9
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准备好上述食材＆调味料
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步骤2/9
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大蒜剥皮，洗净备用
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步骤3/9
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清水烧开后，加入大蒜，煮3分钟
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步骤4/9
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3分钟后将大蒜捞起，沥干备用
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步骤5/9
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锅洗净，再次加入清水
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步骤6/9
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放入70g冰糖搅拌至完全融化
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步骤7/9
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依次倒入和鲜6°东北大米原酿醋、生抽、老抽
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步骤8/9
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搅拌均匀后倒入碗中，在冰箱冷藏12小时
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最后一步
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一道冰凉酸爽的【醋泡大蒜】就做好啦~~喜欢记得收藏+关注哦！
蒜头必须焯水去除蒜中的涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-03
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