好吃到光盘的『窝蛋肥牛饭』鲜美嫩滑还会爆浆,连吃3碗都不腻!
最近特别爱吃肥牛饭, 但每次点外卖总觉得肉不够吃, 刚好看到你们要看日式肥牛饭, 那就安排上~ 那今天的图文菜谱就是 窝蛋肥牛饭 滑嫩多汁的肥牛、一戳就能爆浆的流心蛋, 热腾腾的鲜味渗透米饭, 一口下去,真的太幸福啦~ 做起来完全没难度, 把牛肉炒熟码在米饭上闷出锅巴就行, 十分钟就能搞定, 学会之后再也不用点外卖啦, 想吃的时候自己做, 料还超级足,想放多少肉都可以, 好吃到光盘,连吃3碗都不腻, 喜欢的童鞋不要错过吖~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材~
-
步骤2/8
点击查看大图
半个洋葱切丝、青菜放沸水中烫后捞出备用,200g肥牛烫至变色捞出
-
步骤3/8
点击查看大图
接着来调酱汁,碗里加入2g盐、3g糖、1勺淀粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半碗清水搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里热油,放入洋葱炒软后,再倒入肥牛翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
往锅里倒入调好的酱汁,大火收汁后盛出
-
步骤6/8
点击查看大图
拉面锅里装好一碗米饭,码上肥牛,小火焖出锅巴
-
步骤7/8
点击查看大图
快要好的时候放入青菜,卧一个鸡蛋在中间,继续焖2分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上黑芝麻,窝蛋肥牛饭就做好啦,开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
窝蛋肥牛饭的相关分类
窝蛋肥牛饭的相关推荐
-
#我们约饭吧#【懒人食单】小白咖喱饭
321609人看过 -
芹菜炒香干#父亲节,给老爸做道菜#
1581388人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29172652人看过 -
一周三明治不重样(图多)
79063人看过 -
八宝菠菜
1687877人看过 -
抹茶奶酪球,50%奶酪+50%抹茶=100%满足
64301人看过 -
早餐又添新花样!酥脆多汁的「鸡肉口袋饼」10分钟就搞定~
509900人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6343143人看过 -
高压锅版卤牛腱
91635人看过 -
专治没胃口的「青椒酿肉」馅鲜肉酥,根本停不下筷子!
16783人看过 -
抹茶大理石纹芝士蛋糕
167714人看过 -
咖喱牛肉饭#秋天怎么吃#
2037258人看过