不一样的尖椒炒鸡蛋
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步骤1/8
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四个鸡蛋打入碗中打散,尖椒洗净切小块毛葱,毛葱切葱花,将一勺白糖,一勺耗油,三勺酱油,两勺醋,一勺淀粉,放入碗中加入适量清水做成碗汁
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步骤2/8
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锅中烧油
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步骤3/8
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油开放入打好的蛋液
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步骤4/8
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讲炒好的鸡蛋盛入碗中备用
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步骤5/8
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锅中留少许油,放入尖椒和葱花,煸炒至变色
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步骤6/8
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加入之前炒好的鸡蛋
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步骤7/8
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倒入之前准备好的碗汁
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最后一步
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汤汁浓稠包裹住鸡蛋,出锅,超级下饭
毛葱可以用大葱或者小葱代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-04
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