一看就会的全蛋蛋挞
全蛋，无淡奶油蛋挞 外酥里嫩，重点还超简单 材料 蛋挞皮 22个左右 如果迷你皮38个左右 鸡蛋4个 糖粉60克，喜欢甜的可以多放 牛奶400ML 将鸡蛋，糖粉，牛奶放盆里搅拌均匀，过滤2次。把过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满 放入预热的烤箱中层，上下火200度。20分钟左右即可
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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鸡蛋，牛奶，白砂糖一起放盆里
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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用筛子过滤2次，口感更细腻
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步骤5/8
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做好的蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满
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步骤6/8
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放入预热烤箱中层，200度，上下火20分钟左右。看见上色差不多就可以了。最后几分钟要盯着，千万不要烤糊了。
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步骤7/8
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出炉
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最后一步
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外酥里嫩，好吃！
现吃现做，新鲜的好吃。不建议长时间保存！
关于温度，时间，各家烤箱脾气不同，根据实际调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-05
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