是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糟卤猪舌的做法

点击查看大图

糟卤猪舌

浏览 7.4万 · 收藏 277 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香糟天下，夏天的冰镇美味！

食材清单加入采购清单

糟卤 1瓶

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 猪舌 2条

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜片 5片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 1瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花椒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 八角 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将猪舌上的舌苔去除后洗净备用、准备好其它调料.
步骤2/7 点击查看大图
锅中水烧开后加入葱、花椒、盐、料酒、姜片.
步骤3/7 点击查看大图
放入猪舌水开后撇去浮沫、盖上盖子中小火煮30分钟.
步骤4/7 点击查看大图
盆中倒入糟卤一瓶（糟卤提前放冰箱冷藏）加入姜片、蒜、花椒.
步骤5/7 点击查看大图
将煮好的猪舌切片后放入糟卤中、盖上盖子放冰箱冷藏过夜.
步骤6/7 点击查看大图
冷藏了一夜的猪舌非常入味.
最后一步点击查看大图
醉爱❤️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

换个做法

糟卤猪舌的其他做法

糟卤猪舌的相关分类

梭子蟹炒年糕立秋梭子蟹罗氏虾冬瓜空心菜更多

糟卤猪舌的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许