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西红柿炒蛋的做法

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西红柿炒蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

味精适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西红柿用开水烫一下去皮，切成丁，鸡蛋要打散。锅热下油。
步骤2/6 点击查看大图
先炒鸡蛋，不要炒太老了，要炒散
步骤3/6 点击查看大图
然后倒入切好的西红柿丁
步骤4/6 点击查看大图
加盐，中火翻炒5分钟，这样才能相互融入味道。
步骤5/6 点击查看大图
加入香葱关火，翻炒几下，就可以出锅了
最后一步点击查看大图
蛋里面有西红柿的味道，西红柿里面有蛋的味道。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

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