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经典泰式酸辣相煎龙利鱼的做法

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经典泰式酸辣相煎龙利鱼

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泰式风味，酸辣回甜，龙利鱼搭配西红柿健康低脂，在家快手做，美味方便。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

龙利鱼 400g

、

西红柿 1个

、

香矛 1个

、

泰椒 2个

、

酸辣椒酱 30g

、

香菜碎 15g

、

盐 5克

、

黑胡椒 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
龙利鱼用水清洗切片，大小按自己喜欢
步骤2/5 点击查看大图
西红柿切丁，准备酱料
步骤3/5 点击查看大图
开火锅热淋油，开始煎鱼肉，放入盐和黑胡椒
步骤4/5 点击查看大图
煎好的鱼肉放入盘中，表面淋拌好的酱汁，放入西红柿开吃了
最后一步点击查看大图
开吃了，酸辣可口

小贴士

煎龙利鱼先用大火煎，上色变小火煎熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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