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发面葱花饼的做法

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发面葱花饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 700克

、

酵母 5克

、

葱花适量

、

食用油适量

、

五香粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酵母加水融化，倒入面粉中，合成面团醒发
步骤2/9 点击查看大图
发好的面团揉搓分成四等分
步骤3/9 点击查看大图
取一块幹成饼状
步骤4/9 点击查看大图
淋上油，撒盐，葱花，五香粉
步骤5/9 点击查看大图
从一边卷起
步骤6/9 点击查看大图
盘成圆形
步骤7/9 点击查看大图
幹成1cm厚的饼，用电饼铛烙制
步骤8/9 点击查看大图
两面金黄出锅
最后一步点击查看大图
饼的中间松软，有层次，外表翠香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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