金针菇豆腐
老公很喜欢吃日本豆腐,我就学着自己做,虽然比不上餐厅的,不过自己家吃还是不错的
-
步骤1/12
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/12
点击查看大图
切菜备用:蒜片,葱粒,辣椒颗粒,肉末,日本豆腐切1cm 或更薄一些,根据自己口感选择,金针菇掰开
-
步骤3/12
点击查看大图
少许油,姜葱蒜炒香
-
步骤4/12
点击查看大图
放入肉末煸炒一下
-
步骤5/12
点击查看大图
一勺太太乐酱油
-
步骤6/12
点击查看大图
1/3勺老抽上色煸炒
-
步骤7/12
点击查看大图
炒香
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入金针菇炒一下,倒入少许水翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
日本豆腐加入淀粉裹匀,煎成两面金黄(我用了另外一个锅,如果有不粘锅更好)
-
步骤10/12
点击查看大图
加水炖一下金针菇肉末炖一下倒入煎好的日本豆腐,加入太太乐鲜鸡汁
-
步骤11/12
点击查看大图
搅拌均匀后顿一下加一点淀粉水让汤汁更浓稠,起锅时加入香葱即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
金针菇豆腐的相关分类
金针菇豆腐的相关推荐
-
米糕
636051人看过 -
黄豆粉麻薯
81405人看过 -
番茄土豆炖牛肉
6671241人看过 -
咸蛋黄内酯豆腐
27342人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌海带苗
155175人看过 -
家常菜拿手菜凉拌黄瓜皮蛋
79569人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#炒番茄肉酱
117899人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
22021574人看过 -
凉拌黄瓜木耳
517154人看过 -
巨下饭的蒜泥茄子
69920人看过 -
干豆腐卷金针菇
43846人看过 -
自制零食之猫耳朵
133088人看过