小米红薯粥
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这几天迷上喝粥了,先从红薯粥开始吧。 红薯开胃消食,有减肥抗癌抗糖尿病的功效。小米可以补脾胃、补肾、养心安神。 之所以用小米不用大米在于,小米不需精制,它保存了很多维生素。 做法及用量: 小米(家用量米杯一杯),红薯2个(切滚刀),锅里放入小米加水,水开后转小火继续熬煮,同时放入红薯,待红薯熟透后用勺子把红薯碾碎搅拌。 如果喜欢味道甜些的可以加冰糖或白糖,个人喜欢原味的,没有加糖。
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发布于 2020-09-07
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