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蒜辣茄香鸡丝面的做法

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蒜辣茄香鸡丝面

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【5-078】这是一个存稿之所以为存稿肯定有哪里不太好的故事……今天是我，是我太虚了 ----- 2020.09.08

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

意面二两

、

熟鸡肉自选

、

蒜三瓣

、

番茄沙司或罐头

、

辣椒面适量

、

黑胡椒粉适量

、

香菜一根

、

盐看面量

、

油一点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
根据自己饭量抓意面，扔到加盐开水锅里煮着先
步骤2/9 点击查看大图
锅烧热加油晃晃匀，先扔上把厚蒜片/大蒜碎
步骤3/9 点击查看大图
小火随便划拉两下，往油多的地方撒些粗粒辣椒面，关火用余温扒拉香
步骤4/9 点击查看大图
根据面量和个人喜好往里舀几勺菜谱【葱蒜椒香番茄酱】的大块茄肉版茄酱，开火煮开蘸点尝尝小心烫
步骤5/9 点击查看大图
看情况往里补些番茄沙司盐黑椒什么的，味道合适了再往里扔提前备好的熟鸡肉，鸡胸鸡腿都可以
步骤6/9 点击查看大图
温柔搅和匀，中大火咕嘟到汤浓肉有味，随便切上把椒粒或者香菜碎，然后瞅瞅旁边的面面煮好没
步骤7/9 点击查看大图
没熟就先关掉/调小酱锅的火，好了关掉煮面火直接把面捞出来扔酱里
步骤8/9 点击查看大图
努力拌拌匀稍微咕嘟下就可以关火往外挪开心吃肉嗦面面辣
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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