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海瓜子煎蛋的做法

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海瓜子煎蛋

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食材清单加入采购清单

海瓜子 150g

、

鸡蛋 3个

、

葱花少许

、

香菜少许

、

青椒粒适量

、

酱油适量

、

蚝油 2勺

、

五香粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗净
步骤2/6 点击查看大图
洗净，香菜，青椒，葱，切粒
步骤3/6 点击查看大图
热锅，下油，油热，下蒜末爆香，下海瓜子炒香，海瓜子是妈妈煮好去壳给我顺丰寄上来的，所以，稍微炒香装碗里待用
步骤4/6 点击查看大图
炒好的海瓜子里放入葱花，香菜里，青椒里，打入鸡蛋，下酱油，蚝油，五香粉，打散拌匀
步骤5/6 点击查看大图
热锅，下油，倒入拌匀的蛋液，中火慢煎至熟
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装盘开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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