韭花酱
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功效有以下几种:第一种,韭菜花中含有大量的硫化物,可以刺激胃肠道的蠕动,提高胃的消化能力,具有开胃消食的功效,可用于治疗食欲不振或者是消化不良等疾病;第二种,韭菜花中含有大量的纤维素,可以预防癌症,尤其是肠癌的发生;第三种,韭菜花中含有一些挥发性的物质,可以软化血管,降低血脂,并且抑制人体对胆固醇的吸收。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
韭花
1500克
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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韭花清洗干净后晾干水分
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步骤2/4
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除香油意外其他食材根据料理机的容量分次进行酱料研磨三分钟
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步骤3/4
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酱料研磨好后加入香油搅拌均匀
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最后一步
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即可食用或装瓶冷藏。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
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