有灵魂的酱/香茹酱
今早看朋友晒香茹，说吃点自己晒的磨茹干，看看味道怎么样，没有防腐剂，应该更香，看她买那么多，我也在她那分了五斤香茹，把香茹梗剪下来，把那香茹帽子晒了，梗不想浪费了，便琢磨着做个香茹酱！
-
步骤1/16
点击查看大图
切点鸡肉
-
步骤2/16
点击查看大图
放高压锅炖高汤
-
步骤3/16
点击查看大图
香茹打碎
-
步骤4/16
点击查看大图
鸡汤炖好了，可以开工了
-
步骤5/16
点击查看大图
把鸡肉丁切好，生姜切好备用
-
步骤6/16
点击查看大图
油
-
步骤7/16
点击查看大图
放入生姜
-
步骤8/16
点击查看大图
放入鸡肉丁，炒散
-
步骤9/16
点击查看大图
加入香茹沫
-
步骤10/16
点击查看大图
炒香
-
步骤11/16
点击查看大图
加入高汤
-
步骤12/16
点击查看大图
加入三勺黄豆酱
-
步骤13/16
点击查看大图
加入一勺糖
-
步骤14/16
点击查看大图
小火煮，要有耐心
-
步骤15/16
点击查看大图
煮了半小时后，差不多水快煮干了，加入一勺蠔油，加入点胡椒，盐就不用加了，黄豆酱有点咸
-
最后一步
点击查看大图
好鲜的香茹酱就炼成了，香气扑鼻，入口有甘甜味！是拌面，炒菜，开汤都可以放的百味调料！是个有灵魂的酱料！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-09
香茹酱的其他做法
香茹酱的相关分类
香茹酱的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手菜素炒白玉菇
1715678人看过 -
鸡蛋青菜炒米线
357251人看过 -
蒸蒜茸粉丝扇贝
171312人看过 -
梅干菜烧肉
5023852人看过 -
红烧香茹鸡翅
23497人看过 -
#助力高考营养餐#助力 蜜汁油爆虾
93458人看过 -
朴实无华的炒米线，一口满足！#冬季滋补花样吃法#
136592人看过 -
#中小学生营养餐#素炒豇豆
176706人看过 -
#我要上首焦#酸辣开胃汤
256634人看过 -
豉香空心菜杆
33015人看过 -
油爆虾
1327608人看过 -
魔芋爽拌老豆腐，香辣爽脆巨开胃！
74289人看过
