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鲫鱼汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

豆腐 1块

、

西红柿 1个

、

姜适量

、

料酒 5勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲫鱼用料酒腌10分钟，用水清洗。
步骤2/6 点击查看大图
油热，炒姜。
步骤3/6 点击查看大图
煎鱼到两面金黄，剪的过程中，放些料酒，腥味能去的更好。
步骤4/6 点击查看大图
大火10分钟，放入一些盐，就可以啦。
步骤5/6 点击查看大图
我不吃鱼肉，只喝汤。
最后一步点击查看大图
纯汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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