豆腐鱼汤
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很小的时候就会这道汤了,奶奶教的,真的超级鲜的鱼汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煎个鸡蛋备用
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步骤2/4
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热油炒香姜丝,把鱼块煎到两面金黄
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步骤3/4
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加水到水沸后,加入食盐,鸡精,胡椒粉,料酒,盐,和煎好的鸡蛋,煮上半小时
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最后一步
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最后出锅就好啦,鱼汤真的是和牛奶一样的白
小贴士
有猪油的可以拿来代替食用油最好啦,我这里刚好没有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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