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好吃到舔手指的可乐鸡翅，的做法

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好吃到舔手指的可乐鸡翅，

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㊙️今天推荐一道可乐鸡翅！馋哭隔壁小孩。酱汁浓郁。肉嫩多汁，口感吃起来是清香型的，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

可乐 250毫升

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

姜和葱适量

、

料酒 2勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅洗干净，两面划刀，锅中放入适量冷水，放入鸡翅，加入适量姜丝和两勺料酒，大火煮出血沫，撇去浮沫，捞出沥干水分
步骤2/4 点击查看大图
平底锅刷油，鸡翅下锅小火慢煎，煎至两面金黄，捞出，热油爆香姜丝和葱，
步骤3/4 点击查看大图
倒入鸡翅，加入两勺生抽+一勺蚝油+少许盐，翻炒均匀上色，倒入一瓶可乐，没过鸡翅即可！盖上锅盖中小火焖15分钟，转大火收汁至浓稠，撒上芝麻！
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真的太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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