清汤冬瓜鸡
浏览 4.0万 · 收藏 282
将做法保存到手机
秋天来了,喝什么汤适应呢?给大家分享一下我刚做的一个冬瓜鸡,秋天多吃鸡肉、鸡汤对身体大有好处,鸡汤可以益气养血、滋养五脏、生精填髓,营养都在汤里面。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
熟鸡肉,放碗里(一个人的份)
-
步骤2/4
点击查看大图
把葱姜,料酒,清汤放碗里,上笼蒸15分钟蒸软,把葱姜捞出,汤倒出来备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
冬瓜切滚刀块开水里焯一下捞出,水倒掉,锅里放入刚才的鸡汤,把冬瓜块放进去煮透,把白沫撇掉,大火收汁,把汤倒入鸡肉里。
-
最后一步
点击查看大图
一碗热腾腾的冬瓜鸡肉汤做好了,美美的享用吧。
小贴士
注:我做的是一个人的份,所有都是适量放点,如果你做的多,可以多放鸡肉和材料,希望友友们喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
换个做法
清汤冬瓜鸡的相关分类
清汤冬瓜鸡的相关推荐
-
泡椒鸡爪
1467216人看过 -
五花肉炖干豇豆
28062人看过 -
鸡爪煲
333284人看过 -
鸡爪土豆煲
82709人看过 -
黄瓜奶冻
65751人看过 -
无需泡豆、过筛、料理机的简便版绿豆糕
193524人看过 -
家庭版抖臀古早蛋糕的做法
149761人看过 -
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
322982人看过 -
水煮肉片
66442人看过 -
#米饭最强CP#干豇豆炒肉
133649人看过 -
炸土豆条
998310人看过 -
家庭版提拉米苏
40410人看过