酸笋炒花甲&花甲螺芥菜汤
-
步骤1/18
点击查看大图
首先,准备材料,蒜米,姜丝,酸笋,假蒌叶,喜欢吃辣的再准备点小米辣,我是煮给我家两只小猪宝吃的,所以不放辣椒
-
步骤2/18
点击查看大图
芥菜,洗干净,
-
步骤3/18
点击查看大图
烧开水,下姜片,花甲,
-
步骤4/18
点击查看大图
花甲螺煮开后捞出来备用
-
步骤5/18
点击查看大图
把芥菜放到螺汤里,放两滴料酒去腥,
-
步骤6/18
点击查看大图
螺汤本身有咸味了,只需要放很少的盐就可以了
-
步骤7/18
点击查看大图
再放几粒糖,
-
步骤8/18
点击查看大图
一勺猪油增香
-
步骤9/18
点击查看大图
这就是花甲螺芥菜汤啦,清淡不油腻,很鲜很好喝
-
步骤10/18
点击查看大图
锅中烧油,爆香姜蒜,
-
步骤11/18
点击查看大图
把酸笋炒香,
-
步骤12/18
点击查看大图
下花甲螺进去炒几下,放一点点料酒,
-
步骤13/18
点击查看大图
一点糖
-
步骤14/18
点击查看大图
来点红烧酱油,一点蚝油,
-
步骤15/18
点击查看大图
加一点点水,煮一分钟,
-
步骤16/18
点击查看大图
放上假蒌叶,几滴香油,
-
步骤17/18
点击查看大图
翻炒几下,
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,爆炒花甲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
酸笋炒花甲的其他做法
酸笋炒花甲的相关分类
酸笋炒花甲的相关推荐
-
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
183488人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5229208人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9606755人看过 -
自己动手,做Q弹爽滑口感的芋圆
5323265人看过 -
秋葵土豆泥
134200人看过 -
清甜椰子鸡
6510806人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
258899人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
976716人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
17985925人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10011172人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11894304人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32524822人看过