酸笋炒花甲&花甲螺芥菜汤
-
步骤1/18
点击查看大图
首先，准备材料，蒜米，姜丝，酸笋，假蒌叶，喜欢吃辣的再准备点小米辣，我是煮给我家两只小猪宝吃的，所以不放辣椒
-
步骤2/18
点击查看大图
芥菜，洗干净，
-
步骤3/18
点击查看大图
烧开水，下姜片，花甲，
-
步骤4/18
点击查看大图
花甲螺煮开后捞出来备用
-
步骤5/18
点击查看大图
把芥菜放到螺汤里，放两滴料酒去腥，
-
步骤6/18
点击查看大图
螺汤本身有咸味了，只需要放很少的盐就可以了
-
步骤7/18
点击查看大图
再放几粒糖，
-
步骤8/18
点击查看大图
一勺猪油增香
-
步骤9/18
点击查看大图
这就是花甲螺芥菜汤啦，清淡不油腻，很鲜很好喝
-
步骤10/18
点击查看大图
锅中烧油，爆香姜蒜，
-
步骤11/18
点击查看大图
把酸笋炒香，
-
步骤12/18
点击查看大图
下花甲螺进去炒几下，放一点点料酒，
-
步骤13/18
点击查看大图
一点糖
-
步骤14/18
点击查看大图
来点红烧酱油，一点蚝油，
-
步骤15/18
点击查看大图
加一点点水，煮一分钟，
-
步骤16/18
点击查看大图
放上假蒌叶，几滴香油，
-
步骤17/18
点击查看大图
翻炒几下，
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦，爆炒花甲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-13
酸笋炒花甲的其他做法
酸笋炒花甲的相关分类
酸笋炒花甲的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#土豆椒盐虾
2083755人看过 -
最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面
2974354人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6011629人看过 -
清蒸黄花鱼
9819384人看过 -
酸空心菜梗
100357人看过 -
#养生打卡#佛跳墙（家庭版）
211584人看过 -
麻辣小龙虾
2548018人看过 -
土豆炒肉
199065人看过 -
椒盐虾
944467人看过 -
#夏日撩人滋味#蒜苔爆鸡肝
201033人看过 -
西红柿豆腐
77679人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
194898人看过
