家常下饭炒茄子
浏览 4.6万 · 收藏 339 · 学做 1
将做法保存到手机
小时候吃这道菜的时候 比肉都下饭 用我们云南话说 好比美味的菌子 哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切薄片 用冷水泡一下
-
步骤2/5
点击查看大图
切好蒜 青椒备用
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油 下青椒 蒜末
-
步骤4/5
点击查看大图
依次下入茄子 爆炒至软 放酱油 蚝油 糖 味精 盐
-
最后一步
点击查看大图
少盐 因为有酱油了 装盘 好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-14
换个做法
炒茄子的其他做法
炒茄子的相关分类
炒茄子的相关推荐
-
醋溜豆芽菜
4014812人看过 -
清炒荷兰豆
12512593人看过 -
家常辣炒鸡块/土豆炒鸡块
511683人看过 -
#素食主义#菠菜蒸鸡蛋羹
124106人看过 -
#巨下饭的家常菜#大葱炒鸡蛋
340215人看过 -
水煮肉片#给老爸做道菜#
4317434人看过 -
干豆皮回锅肉
32546人看过 -
红烧排骨 简单易学
131664人看过 -
鸡汤皮蛋娃娃菜
46132人看过 -
快手早餐——西葫芦鸡蛋饼
623560人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#红烧鱼炖豆腐
178562人看过 -
#解腻开胃就吃它#茄子炒尖椒
144325人看过
