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南乳红烧肉的做法

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南乳红烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 400克

、

鹌鹑蛋 12个

、

葱姜蒜适量

、

南乳 1块

、

盐适量

、

耗油 1勺

、

酱油 1勺

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切块。
步骤2/6 点击查看大图
清水加料酒煮干，淋干，备用。鹌鹑蛋也煮熟，剥壳备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油，葱姜蒜爆香。
步骤4/6 点击查看大图
淋干的五花肉翻炒至金黄色就可以了。
步骤5/6 点击查看大图
加入南乳，耗油，盐，酱油，鹌鹑蛋也可加入少许冰糖，加入2碗清水熬。
最后一步点击查看大图
熬制水干就可以了，撒上芝麻葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-14

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