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糖醋莲藕的做法

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糖醋莲藕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藕一节

、

辣椒一个

、

葱一根

、

油适量

、

醋两勺

、

生抽两勺

、

白糖两勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/10 点击查看大图
将藕去皮
步骤3/10 点击查看大图
将藕切成薄片并在水中浸泡一会
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锅内放油烧热
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放入藕片翻炒并加入适量盐调味
步骤6/10 点击查看大图
加入两勺生抽提鲜
步骤7/10 点击查看大图
加入两勺醋
步骤8/10 点击查看大图
加入两勺白糖提味
步骤9/10 点击查看大图
翻炒均匀入味即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘放上辣椒和葱花点缀，一道酸甜可口的糖醋莲藕就完成了。

小贴士

多吃秋藕有很多好处，天气干燥，吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-14

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