十全大补蛋炒饭
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配料十分丰富
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
隔夜米饭
1碗
、
鸡蛋
2个
、
香菇碎
适量
、
火腿碎
适量
、
虾仁碎
适量
、
胡萝卜碎
适量
、
玉米粒
适量
、
洋葱
适量
、
葱花
适量
、
盐
适量
、
料酒
加入蛋液少许去腥
烹饪步骤
-
步骤1/3
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隔夜饭打入两颗鸡蛋搅拌均匀,各种材料切碎备用
-
步骤2/3
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热锅凉油下洋葱翻炒后加入各类碎翻炒断生后下拌了鸡蛋液的米饭,全程中火炒至颗粒分明后加入小葱碎
-
最后一步
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成品装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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