蛋挞皮版的蛋黄酥
蛋黄酥做起来真的很繁琐，上次买多了蛋挞皮，想着就来做成蛋黄酥，省掉好多时间呢！酥酥脆脆炒鸡香呢！
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步骤1/8
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准备好以下材料，咸蛋黄记得用白酒喷几下，放入烤箱170度烤8分钟备用
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步骤2/8
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适量豆沙裹入蛋黄，这次蛋黄很大个我切成两半用。25克豆沙包半块蛋黄
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步骤3/8
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包好的豆沙放入蛋挞皮里
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步骤4/8
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轻轻的拉出蛋挞皮包裹好
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步骤5/8
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这样揉圆
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步骤6/8
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揉好的蛋挞皮再放回原位，刷蛋液洒下芝麻
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步骤7/8
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烤箱提前预热8分钟，放入做好的蛋黄酥，180度烤30分钟。
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最后一步
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这就是烤好的啦，香香脆脆的超级好吃，新手都能做！很容易呢！
蛋挞皮要拿出来放软一些再拿下来包豆沙，不然容易破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
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