排骨轻松做,入味脱骨又下饭
做肉菜,也可以很简单 在餐馆里吃,不如回家吃 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/12
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食材准备
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步骤2/12
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虫草花泡水30分钟
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步骤3/12
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姜片放入沸水
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步骤4/12
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排骨入锅焯水
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步骤5/12
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有浮沫后捞出
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步骤6/12
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葱姜爆炒
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步骤7/12
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加入腐乳酱汁
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步骤8/12
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加入虫草花
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步骤9/12
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加入一碗500ml水,多一点也没关系
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步骤10/12
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焖煮20分钟,中途加一次500ml水,至收干汁
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步骤11/12
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撒上白芝麻
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最后一步
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入味又脱骨,很下饭
焖煮的时候记得多翻动,让受热更均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
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