家庭版蒜香生蚝
尝了以后烧烤店的生蚝保证你不会再点了
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
生蚝处理好
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜,一小块姜,小米辣(我放了两个,能吃辣的可以多放),搅的碎一点
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加油,小火炒香刚才磨好的蒜末
-
步骤4/7
点击查看大图
炒到微黄出香味后加入一勺料酒,生抽五勺,蚝油一勺,白糖一勺,,鸡精一勺,我加了小半勺盐,注意别太咸,翻炒下关火放凉
-
步骤5/7
点击查看大图
把放凉的蒜蓉酱舀放到每一个生蚝上
-
步骤6/7
点击查看大图
水开后上锅蒸五分钟就好啦
-
最后一步
点击查看大图
连蒜和汤汁一起吃,这样做出来的生蚝,肥嫩多汁,比烧烤店吃的好吃太多了
这道菜(也可以算宵夜)最重要的就是蒜蓉酱的炒制,要领就是要炒香,要加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
蒜香生蚝的相关分类
蒜香生蚝的相关推荐
-
蒜蓉小龙虾#520,美食撩动TA的心!#
2703712人看过 -
#嗨fun暑假#五香卤肉
153571人看过 -
卤猪头肉
784050人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11915442人看过 -
蒜香生蚝(附万用蒜蓉酱做法)
638364人看过 -
天水麻辣烫(家庭版)
149793人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15972852人看过 -
粗茶淡饭中的小确幸 | 自制辣椒油
632886人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4731481人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32513608人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3885161人看过 -
新疆正宗过油肉拌面
640525人看过