爆炒鸡胗
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步骤1/6
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1、将食材，清洗干净待用
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步骤2/6
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2、切花，先斜横切，再竖切。即美观又容易入味
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步骤3/6
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3、鸡胗放少许盐抓均匀，放入烧开的水中焯至半分钟捞起备用。
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步骤4/6
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4、放入切好的辣椒翻炒，炒至6成装碟。
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步骤5/6
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5、锅烧热下油，然后放入鸡胗翻炒。
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最后一步
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6、加入辣椒，盐，生抽，翻炒均匀出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-16
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