家常 · 素炒香葶
到了韭菜蹿葶子的时候了，我们来一道简单的快手菜怎么样？炒香葶。香葶富含多种维生素，纤维含量少，品质鲜嫩，风味甚佳！十分钟搞定一道下饭家常菜，难得好吃的蔬菜，大发不爱吃蔬菜，这个例外！
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步骤1/6
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香葶洗净切寸段
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步骤2/6
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两个鸡蛋打散
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步骤3/6
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起锅烧油炒熟鸡蛋
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步骤4/6
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再次加底油，香葶本身味道十足，不需要加任何葱姜蒜此类的炝锅，香葶下锅时同时烹入一点儿水，呲啦呲啦的，便于炒制，大火翻炒，加入盐和鸡精，带香葶微微变塌，不那么耿直的待在锅中即可
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步骤5/6
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下入炒好的鸡蛋再炒作一下即可出锅
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最后一步
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好啦！
香葶本味十足，无需加葱姜蒜等炝锅，快手儿下饭菜搞定，开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-16
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