川贝雪梨膏
川贝雪梨膏的功效主要是润肺止咳、生津利咽。可以用于治疗阴虚肺热导致患者出现的咳嗽，喘促，口燥，咽干等症状。
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步骤1/12
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雪梨切小块
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步骤2/12
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雪梨榨汁，不加水
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步骤3/12
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用纱布或细网过滤掉渣，渣子吃着不爽口
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步骤4/12
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备好这些材料
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步骤5/12
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雪梨汁下砂锅
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步骤6/12
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烧开，去浮末
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步骤7/12
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放入大枣，生姜，罗汉果，陈皮熬半个小时，再捞出来。注意火不要太大
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步骤8/12
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放入冰糖，大火熬化冰糖
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步骤9/12
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小火搅拌加入川贝，避免川贝成坨，川贝搅拌散开之后开大火
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步骤10/12
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熬到粘稠就可以了，注意适当搅拌别熬粘锅了
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步骤11/12
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凉一凉，还是热的就装瓶了，装入之后倒置
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最后一步
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凉了之后比较粘稠，兑水喝搞定啦
喜欢更粘稠一点的可以多加一点冰糖，但是梨汁本来就很甜了，所以我的糖加的比较少，最后熬出来的雪梨膏还是特别的甜，注意火候哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-16
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